Alici gratinate

Ingredienti

500 gr. di alici

1 spicchio d’aglio

1 limone

1 ciuffo di prezzemolo

olio evo, sale

50 r. di pangrattato

Preparazione

Preparate un trito di prezzemolo e aglio e aggiungete il pangrattato e la buccia del limone grattugiato. Ricoprite una pirofila con la carta da forno e ungetela con un pò di olio, ponete le alici sopra e ricopritele con il mix che avete preparato e conditele con un filo d’olio evo. Mettete in forno preriscaldato a 200 gr. per 10 minuti. Servite caldi con un pò di limone. Buon appetito!